Wer gerne mal einen Schnaps trinkt und hier das Besondere zu schätzen weiß. Weiß wer Christoph Keller ist. 2004 hat er die Stählemühle am Bodensee übernommen inkl. dem Brennrecht und hat sich in kürzester Zeit in den Olymp gebrannt (wird er nicht gerne hören – bescheidener Mensch). Da er gar nicht auf irgendein Olymp wollte, sondern einfach das Maximale aus dem Brennkessel holen wollte, hat er 2019 die Brennerei zugemacht. Ich durfte den letzten Tag der offenen Tür begleiten. Cheers Christoph!