Faude feine Brände | It’s a Waiting Game

Faude Whisky 2. Batch

Faude feine Brände ist eine Hausbrennerei aus Bötzingen am Kaiserstuhl in Baden-Württemberg, gegründet im Jahr 2006 von Florian Faude. Der gelernte Winzer entdeckte seine Leidenschaft für das Brennen, als er das Brennrecht des Familienhofs übernahm. Sein Ziel war es, Obstbrände aus der Region neu zu interpretieren und sie aus ihrem angestaubten Image zu befreien. Daher setzt er auf hochwertige, vollreife Früchte aus Streuobstwiesen, die oft von befreundeten Betrieben stammen.

 

Seit einigen Jahren hat Florian Faude auch Whisky in den Fässern.
Der erste Batch ist bereits ausverkauft – der zweite steht kurz vor der Abfüllung.

„It’s a waiting game.“ – Florian Faude